人造肉领域国际创新发展态势分析
李东巧 谢华玲 杨艳萍 王文月 张辉
Analysis of the Development Trend of International Innovation in Artificial Meat
LI Dongqiao XIE Hualing YANG Yanping WANG Wenyue ZHANG Hui
世界科技研究与发展 . 2021, (1): 43 -53 .  DOI: 10.16507/j.issn.1006-6055.2020.10.004